Petits Plats d'Eté par Catherine Schiellein LA PLAGE EDITION

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Petits Plats d'Eté par Catherine Schiellein

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Légumes d'été à tous les repas

Une multitude didées pour composer tout lété des menus végétaux pleins de fraîcheur.

Des petits farcis, des tartes simplissimes, des croquettes de courgettes ou des gratins vite prêts : les légumes dété sont abondants et nécessitent que lon se renouvelle !

Ces recettes rapides et conviviales sont agrémentées de conseils et dastuces pour choisir, acheter, cuisiner ou présenter les mets sans se ruiner.

Quatrième tome d'un série de 4 petits livres : «Petits plats dautomne», «Petits plats dhiver», «Petits plats de printemps», «Petits plats dété».

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