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Kotobuki Matcha AMANPRANA

50 grammes

49,99 €
TTC

Le plein d'anti-oxydants pour une protection maximale de votre organisme

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Thé Impérial “Kotobuki” pour un apport optimal d’ORAC

AMANPRANA s'est inspiré des techniques traditionnelles japonaises de production de Matcha pour la préparation des thés impériaux “Kotobuki”, et notamment celles utilisées par les bouddhistes zen il y a des siècles de cela.

La gamme de Thé impérial “Kotobuki” est ici proposée en trois versions: Matcha, Rooibos et Earl Grey.

Le thé AMANPRANA“Kotobuki” est, en fait, obtenue à partir de jeunes et fines feuilles entières de Camelia Sinensis du Japon (Matcha), d’Aspalathus linearis d’Afrique du Sud (Rooibos), de Darjeeling première récolte et d’Assam première récolte d’Inde (Earl Grey).

Les nervures sont retirées manuellement avant même que les feuilles ne soient délicatement moulues en poudre ultrafine par des meules en granit et ce, au rythme de 40 g par heure afin qu'elles conservent toute leur saveur et la qualité des nutriments qu'elles renferment.

Le Kotobuki Matcha contient 137 fois plus de catéchine EGCG que le thé vert ordinaire!

Les thés verts Earl Grey ou Rooibos, apportent 85 % des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme car ils sont faits à partir de feuilles entières qui démultiplient les actions du thé impérial “Kotobuki”.

 Kotobuki un thé de choix pour sa qualité, son saveur fine et sa grande valeur nutritionnelle

“Kotobuki” expression japonaise traduit littéralement par “longue vie”, un nom qu'AMANPRANA a choisi pour sa gamme de thé impériale pour son  rapport qualité / goût / valeur nutritionnelle exceptionnel.

“Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture” – une citation d’Hippocrates honorée par AMANPRANA

Les feuilles moulues de Matcha, de Rooibos et d’Earl Grey sont connus pour être des super-aliments de qualité.
Un véritable concentré d’antioxydants, exprimé ici en ORAC et une haute teneur en polyphénols (dont les catéchines), des actifs qui comptent parmi les substances protectrices les plus bénéfiques à la santé

Le thé impérial “Kotobuki” est également riche en carotènes, en vitamine E, en fibres, en minéraux, en tanins et contient 15 à 17 types de protéines (dont les essentielles), et encore bien d'autres éléments vitaux.

Kotobuki Matcha, Kotobuki Earl Grey et Kotobuki Rooibos: thés impériaux sans caféine

Kotobuki Matcha et Kotobuki Earl Grey allient L-théanine et caféine,  un mélange qui aide à stimuler la concentration et la vigilance.
La caféine du thé que l'on appelle également théine, mais dont l'effet est nettement mesuré dans Kotobuki. 
Kotobuki Rooibos contient aussi de la L-théanine, mais une teneur faible en caféine.

Mettre Kotobuki Matcha dans une théière et verser de l'eau frémissante sur les feuilles de thé.

Valeur Nutritionnelle Thé Impérial Kotobuki Matcha d'AMANPRANA :
 Par 100g

  • Unités ORAC 168.500
  • Total cathéchines 12.200 mg
  • Epigallocatéchine gallate (EGCG) 6.700 mg
  • Epigallocatéchine 3.700 mg
  • Epicatéchine gallate 1.100 mg
  • Epicatéchin 700 mg
  • Gallocatéchine gallate - mg
  • Catéchine gallate - mg
  • Catéchine - mg
  • Zinc 2,7 mg
  • Fer 9,5 mg
  • Protéines 15 types incl 8+2 essentielles
  • Fibres 32 g
  • L-théanine 1.067 mg
  • Théine (caféine) 3,2 g
  • Tanins 10.400 mg
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Références spécifiques