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The Vert Kotobuki Earl Grey Bio 50 g AMANPRANA.

50 grammes

26,99 €
TTC

Thé très riche en vitamine E

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Thé Impérial “Kotobuki” des feuilles de thé entières pour plus d’ORAC

AMANPRANA s'est inspiré des techniques de production traditionnelle japonaise de Matcha pour la préparation des thés impériaux “Kotobuki”, et il s'agit évidemment des méthodes utilisés par les bouddhistes zen depuis des siècles.

Les Thés impériaux “Kotobuki” existent en trois versions: Matcha, Rooibos et Earl Grey.

Le thé AMANPRANA“Kotobuki” est, en fait, fabriqué à partir de fines et jeunes feuilles entières de Camelia Sinensis du Japon pour  (Matcha), d’Aspalathus linearis d’Afrique du Sud (Rooibos), de Darjeeling et d’Assam de première récolte d’Inde (Earl Grey).

Les nervures sont minutieusement retirées à la main avant que les feuilles soient écrasée en poudre ultrafine par des meules en granit et ce, à un rythme de 40 g par heure pour qu'elles puissent garder leur fraicheur et la totalité des nutriments qu'elles renferment.

Le Kotobuki Matcha contient 137 fois plus de catéchine EGCG que le thé vert ordinaire!

Les thés verts Earl Grey ou Rooibos, contiennent 85 % des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme sachant qu'ils sont faits à partir de feuilles entières qui rehaussent la qualité du thé impérial “Kotobuki”.

 Kotobuki un thé de qualité, délicieuse et d'une remarquable valeur nutritionnelle

“Kotobuki” signifiant “longue vie” en japonais, un nom qu'AMANPRANA a choisi exprès pour l'appellation des thés impériaux et ce grâce  rapport qualité / goût / valeur nutritionnelle qu'ils présentent.

“Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture” – une citation d’Hippocrates honorée par AMANPRANA

Les feuilles moulues de Matcha, de Rooibos et d’Earl Grey ont la réputation d'être de grands super-aliments
Elles sont exceptionnellement riche en antioxydants, exprimé ici en ORAC et ont une forte concentration en polyphénols (dont les catéchines), des actifs bénéfiques à la santé de par l'action protectrice qu'ils offrent.

Le thé impérial “Kotobuki” est aussi une source importante de carotènes, de vitamine E, de fibres, de minéraux, de tanins et contient 15 à 17 types de protéines (dont les essentielles), et bien plus  d'éléments vitaux.

Kotobuki Matcha, Kotobuki Earl Grey et Kotobuki Rooibos: thés impériaux sans caféine

Kotobuki Matcha et Kotobuki Earl Grey combinent L-théanine et caféine,  un mélange qui favorise une meilleure concentration et une plus grande vigilance sans se fatiguer.
La caféine contenue dans le thé qu'on appelle également théine, mais dont l'effet indésirable produit est mineur dans Kotobuki. 
Kotobuki Rooibos contient donc de la L-théanine, mais une faible concentration en caféine.

Mettre Kotobuki Earl Grey dans une théière et verser de l'eau frémissante sur les feuilles de thé.
Valeur Nutritionnelle Thé Impérial Kotobuki Earl Grey d'AMANPRANA :
 Par 100g
  • Unités ORAC 168.500
  • Total cathéchines 12.200 mg
  • Epigallocatéchine gallate (EGCG) 6.700 mg
  • Epigallocatéchine 3.700 mg
  • Epicatéchine gallate 1.100 mg
  • Epicatéchin 700 mg
  • Gallocatéchine gallate - mg
  • Catéchine gallate - mg
  • Catéchine - mg
  • Zinc 2,7 mg
  • Fer 9,5 mg
  • Protéines 15 types incl 8+2 essentielles
  • Fibres 32 g
  • L-théanine 1.067 mg
  • Théine (caféine) 3,2 g
  • Tanins 10.400 mg
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Références spécifiques