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Rooibos YOGITEA

17 sachets

3,15 €
TTC

Rooibos par YOGITEA authenticité du goût et efficacité, façon ayurvéda.

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Le rooibos, qui veut dire bois rouge en hollandais, pousse en pleine chaleur, accroché comme une vigne vierge aux falaises des montagnes d'Afrique du Sud.

Il est aussi appelé communément thé rouge et c'est le "thé" des hollandais.

Il ne contient pas de théine.

Rooibos YOGITEA a un goût légèrement astringent, comme le thé, mélangé avec des épices donne une boisson bien équilibrée.

Au cours des quinze dernières années, le goût fleuri du Rooibos s’est répandu à travers le monde.

Nous avons donc mélangé notre YOGITEA Classic avec le Rooibos pour un délicieux mariage plein de chaleur et de sérénité. Le YOGITEA Rooibos est délicieux avec ou sans sucre, et peut aussi être un très bonne boisson glacée.

Rooibos YOGITEA Influence sur les doshas : V-, K-, P0.

Diminue Vata et Kapha, neutre sur Pitta.

Ingrédients

rooibos

Rooibos

Jusqu’au jour d’aujourd’hui, le rooibos, appartenant à la famille des légumineuses est exclusivement cultivé dans la réserve naturelle du Cederberg en Afrique du Sud. Ces plantes pouvant atteindre deux mètres de haut ne sont récoltées qu’une fois par an. Ses feuilles donnent naissance au thé rooibos, la boisson nationale délicatement fruitée et légèrement sucrée d'Afrique du Sud.





cannelle

Cannelle

La cannelle faisait partie des épices les plus chères au monde et semblerait déjà avoir été utilisée en Chine comme épice et comme remède médicinal 3 000 ans av. J.C. La cannelle provient de l’écorce du cannelier d’Asie du Sud, son goût est aromatiquement sucré et elle contient, outre des tanins, une huile essentielle précieuse.





gingembre

Gingembre

En Extrême-Orient, le gingembre est utilisé depuis plus de 3 000 ans déjà comme plante médicinale et aromatique. Son goût est piquant et fruité et il contient de nombreuses vitamines, de l’huile essentielle et des minéraux précieux.





Caroube

La caroube, originaire du bassin méditerranéen et d’Asie, est une plante médicinale de la famille des légumineuses. Les longs fruits marron du caroubier qui peut atteindre jusqu’à 18 mètres de haut ont un goût sucré et contiennent des graines qui pèsent chacune exactement 0,197 gramme. En raison de cette particularité de la nature, les graines de caroube servirent d’unité de mesure pour les diamants durant l’antiquité.





Chicorée torréfiée

Dans les campagnes françaises on l’appelle « laideron » à cause de son allure rabougrie, malgré ses magnifiques fleurs bleues. Les fleurs de cette plante commune en Europe, en Afrique du Nord-ouest et en Asie de l’Ouest de la famille des composacées ne s’ouvrent que pendant une seule journée. Ses racines au goût aromatique relevé rappellent celui du café.





cardamome

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires déjà une des épices les plus populaires d’Asie et des pays arabes. Avec son arôme piquant doux et délicat, la cardamome convient particulièrement bien pour épicer de nombreux plats allant des currys les plus piquants aux pâtisseries de Noël épicées. En outre, son huile essentielle et ses autres nutriments importants font de la cardamome une des plantes médicinales les plus anciennes au monde.





clous de girofle

Clous de girofle

Les clous de girofle sont les boutons floraux du giroflier et, sous nos latitudes, ils sont surtout connus comme épice dans des plats comme la choucroute ou le pot-au-feu. Ils font partie de la famille des myrtacées et ont un arôme épicé intense pour lequel on payait son poids en or dans la Chine ancienne et en Égypte.





poivre noir

Poivre noir

Le poivre noir, également appelé « le roi des épices » est actuellement le principal assaisonnement au monde après le sel. Il est originaire de la côte de Malabar en Inde et son goût intensément parfumé varie de légèrement piquant à piquant. En médecine ayurvédique traditionnelle, le poivre noir n’est pas uniquement conseillé pour l’assaisonnement, mais aussi comme remède médicinal en raison de ses principes actifs précieux.

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes, ou
plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouterdu lait et sucre selon votre goût.
Composant de Rooibos de YOGITEA :
  • rooibos,
  • cannelle,
  • gingembre,
  • caroube,
  • chicorée torréfiée,
  • cardamome,
  • clous de girofle,
  • poivre noir,
  • huile de cannelle,
  • huile de gingembre,
  • huile de cardamome,
  • extrait de vanille.
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Références spécifiques